Meyan kökü tatlandırıcı (Glisirizik asit)

Ürün adı

Glisirizik asit

Eş anlamlılar

karboksi-11-okso-30- norolean-12-en-3-il 2-O- -D-; glikopiranuronosil-; -D-Glukopiranosiduronik asit, (3,20)-20-; (3beta,20beta)-20-Karboksi-11-okso-30-norlean-12-en-3-il-2-O-beta-1- 7-glukopiranuronosil- alfa-D-glukopiranosiduronik asit; 30-Noroleanane, aD-glukopiranosiduronik asit türevi; aD-Glukopiranosiduronik asit, (3b,20b)-20-karboksi-11-okso-30-norolean-12-en-3-il 2-ObD-glukopiranosiduronik asit-; (20S)-3 -[(2-O- -D-Glukopiranuronosil- -D-glukopiranuronosil)oksi]-11-oksoolean-12-en{{52 }}oik asit; GLİSİRRHİZİK ASİT(P)

Parça

Kök

CAS Numarası

1405-86-3

EINECS (İngilizce)

215-785-7

Moleküler Formül

C₄₂H₆₂O₁₆

Molekül Ağırlığı

822.93

Dış görünüş

beyaz ince toz

Seviye

Tatlandırıcılar

Şartname

95%

Test Yöntemi

HPLC (Yüksek Performanslı Çalışma)

Ana işlev

Başvuru

1. Glisirizik asit, yüksek tatlılığa ve düşük kalorifik değere sahip bir tür sağlık tatlandırıcısıdır; sakaroz tatlılığının yaklaşık 250 katından fazladır; Gıda, içecek, şeker endüstrisinde tatlandırıcı olarak eklenebildiği gibi sarı veya kahverengi yiyecek ve içeceklerde doğal pigment olarak da kullanılabilir.
2. İlaç endüstrisi: Glisirizik asit ve serisi ürünleri genellikle öksürük balgam söktürücü, mide ülseri, kronik gastrit, egzama, kaşıntılı cilt, hepatit, hiperlipidemi, konjonktivit için kullanılır ve kanser ve AIDS tedavisinde kullanılır.
3. Kozmetik ve sigara endüstrisi: Glisirizik asit ve serisi ürünleri cildin iltihaplanmasını, kurumasını, güneşe maruz kalmasını, döküntüleri ve boğaz ıslaklığını vb. Önleyebilir.
4. Sağlık endüstrisi: Meyan kökü ekstraktı mideye fayda sağlamak için kullanılabilir.

Paket

25 kg'lık variller

Raf ömrü

2 yıla kadar açılmamış

Saklama koşulları

Açılmamış halde kuru ve serin, Doğrudan güneş ışığından kaçının